液壓升降式真空滾揉機(jī)與臥式真空滾揉機(jī)有什么區(qū)別

真空滾揉機(jī)構(gòu)造：滾揉機(jī)是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機(jī)幾部分組成，是燒烤肉類(lèi)和塊狀肉類(lèi)食品的更好的制作設(shè)備.

真空滾揉機(jī)工作原理：

是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉類(lèi)在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊，摔打，達(dá)到按摩的效果，肉類(lèi)原料在真空狀態(tài)負(fù)壓下，最大程度被拉伸，使腌制料液均勻快速滲透到內(nèi)部，高效腌制原料的專(zhuān)業(yè)設(shè)備。

1、液壓升降式真空滾揉機(jī)，比普通臥式真空滾揉機(jī)具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能。

2、具有呼吸式滾揉功能，可以有效縮短滾揉時(shí)間，提高滾揉效率。

3、配有變頻器，可實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速功能，速度范圍2-12rpm?？梢赃x擇2-4rpm低速功能，啟動(dòng)平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類(lèi)和魚(yú)產(chǎn)品。可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)選擇真空吸料或自動(dòng)上料。

4、采用PLC和觸摸屏控制，觸摸屏操作更簡(jiǎn)單直觀。

5、減速機(jī)直聯(lián)驅(qū)動(dòng)，運(yùn)行噪聲更低，效率更高。

液壓升降式真空滾揉機(jī)參數(shù)表：

普通臥式真空滾揉機(jī)參數(shù)表：

液壓升降式真空滾揉機(jī)與臥式真空滾揉機(jī)有什么區(qū)別

液壓升降式真空滾揉機(jī)，比普通型臥式真空滾揉機(jī)更適合一次裝料多的工作環(huán)境。

除了在功能方面，液壓升降式功能更全面，更人性化，在其他方面，尤其是在攪拌齒的選擇方面，是沒(méi)有區(qū)別的。

人字齒或圓弧齒適合像海鮮魚(yú)類(lèi)，整雞鴨等鮮嫩易破碎的產(chǎn)品，單面齒適合不怕摔打的產(chǎn)品，如牛羊豬等塊狀原料。

所以在選擇真空滾揉機(jī)時(shí)，一定要針對(duì)原料的需要來(lái)選。最好帶原料試一下滾揉機(jī)的腌制效果。

還有材質(zhì)厚度，檢查滾筒接縫的焊點(diǎn)，是否平整。

電腦面板且具有變頻功能的滾筒腰帶，滾筒腰帶作為長(zhǎng)時(shí)間旋轉(zhuǎn)磨損非常重要的部件，厚度是非常重要的，再一個(gè)就是焊接的平整度，腰帶盡量選購(gòu)厚度在10mm左右的不銹鋼腰帶。

輔助滾筒旋轉(zhuǎn)的兩個(gè)尼龍輪子，即拖輪，尼龍輪子內(nèi)部有軸承，要選擇進(jìn)口軸承或者質(zhì)量好一點(diǎn)的國(guó)產(chǎn)軸承，耐磨性強(qiáng)，使用壽命長(zhǎng)。

液壓升降式真空滾揉機(jī)與臥式真空滾揉機(jī)有什么區(qū)別，總的來(lái)說(shuō)，液壓升降式真空滾揉機(jī)功能更多更人性化。要根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要來(lái)選擇。

適合的，就是最好的。

諸城市天潤(rùn)工貿(mào)有限公司，十八年專(zhuān)業(yè)真空滾揉機(jī)生產(chǎn)，專(zhuān)業(yè)研發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)及售后于一體的工作團(tuán)隊(duì)，廠家直供，省30%費(fèi)用，售后服務(wù)有保障。